淮北矿业集团祁南矿打造“暖心食堂”守护职工“舌尖幸福”（王文东）

“李师傅，走，到食堂吃饭去，听说又上了一道新菜。矿上对我们的饮食真上心。”“是的，食堂每天都有免费的稀饭鸡蛋汤，菜品经常更新，矿上对我们的关心真到位。”近日，淮北矿业集团祁南矿职工李伟和黄新矿在去食堂的路上交谈着。

祁南矿将树立和践行正确政绩观学习教育成效转化为“我为职工办实事”实际行动，把职工急难愁盼放在心上，把就餐小事当作履职大事，以一餐一饭的民生实效检验政绩、诠释担当。

为让职工吃得营养舒心，矿职工食堂立足需求精准服务，创新设立推荐菜专区，定期更新菜品，通过统计菜品销量摸清职工口味，量身定制膳食方案。“推荐菜天天换样，营养可口，食堂治好了我的选择困难症！”职工张良由衷点赞。

针对井下职工体力消耗大的特点，矿职工食堂推出营养均衡的“能量套餐”和四季养生汤品。寒冬送上姜枣茶驱寒暖身，酷暑备好绿豆汤清热解暑，膳食服务紧跟季节变化、贴合岗位需求，全力守护一线职工身体健康。

该矿坚持开门纳谏，广泛征集职工合理化建议，按需推出荠菜水饺、洋槐花炒鸡蛋等时令菜品，兼顾外地大学生职工饮食偏好，推出特色地方菜与暖心特价菜，让职工花小钱、吃好饭，切实增强归属感。

“我们期盼的矿上全力做到，没想到的矿上提前想到，暖心服务我们打心底认可。”职工郑磊的话语，道出了全矿职工的心声。

从严选食材、提升菜品品质，到全天候供餐、全流程安全管控，祁南矿抓实抓细职工餐桌这件民生小事，以匠心守初心、以温情暖人心，让职工在一日三餐里收获幸福感。

“职工需求就是工作方向，要把食堂打造成有温度、有品质的暖心阵地。”该矿党委负责人表示，祁南矿将持续深耕餐饮服务，办好民生实事，以实干实绩践行正确政绩观，凝聚矿井高质量发展的强大合力。